Halika Õunatalu – hea eesti õuna kodu
Taluõun on maalähedase, loodust ja tervist säästva õunakasvatuse sümbol. Puhtuse, tervise ja hea maitse märk.
Meile on tähtis, et Taluõunad oleks Eesti parimad – puhtad, maitsvad, ilusad ja suured. Et neid võiks julgelt süüa koos koorega.
Taluõunad on puhtad, sest nad on kasvatatud looduslähedaselt ja vastutustundlikult
- Ilma säilitusaineteta
Me ei kasuta säilitusaineid. Õunad jõuavad külmkambrisse kohe pärast korjet, kus need püsivad värsked loomulikul viisil kuni kevadeni ja seda tänu oskuslikult valitud sortidele ja headele hoiustamistingimustele. - Minimaalse taimekaitsega
Eesti jahedas kliimas on kahjureid vähem, seetõttu saame kasutada peamiselt agrotehnilisi võtteid ja hoida taimekaitse miinimumis. Õunad on kontrollitud ning puhtad ja neis ei esine taimekaitsevahendite jääke. - Tasakaalus väetamisega
Väetame ainult nii palju, kui õunapuu vajab. Jälgime õunapuude tervist ning tagame neile vajalikud mikro- ja makrotoitained. Täpne ja läbimõeldud väetamine vähendab keskkonnareostust.
Taluõunad on maitsvad, sest korjame oma õunad täpselt õigel ajal, et tagada igale sordile parim säilivus ja täiuslik küps maitse
- Õige küpsusaste
Ootame õiget korjeaega, et viljadel oleks välja kujunenud sordiomane välimus ja parimad maitseomadused. - Parimad säilitustingimused
Viime õunad kohe pärast korjet jahekambrisse, et säilitada nende maitse, värskus ja kaunis välimus. Nii tagame õunte hea kvaliteedi kogu säilitusperioodi vältel. - Oskuslik sordivalik
Tänu laiale sordivalikule saame pakkuda õunu, mis on igal hetkel just parimas maitseküpsuses. Nii on värskeid ja maitsvaid õunu võimalik nautida kuni kevadeni.
Taluõunad on ilusad ja suured, sest hoolitseme kvaliteedi eest igas etapis
- Õige lõikusstiil ja viljade harvendamine
Lõikame oma õunapuid aastate jooksul välja töötatud oskusliku lõikusstiiliga. See tagab, et puul jääb piisavalt energiat suuremate ja kvaliteetsemate õunte kasvatamiseks. Viljade harvendamisel jätame puule vaid nii palju vilju, kui ta suudab kanda, et igal õunal oleks ruumi ja ressurssi kasvada suureks ja ilusaks. - Jälgime õunapuu tervist
Jälgime õunapuude tervist pidevalt, et tagada tugevad puud ja kvaliteetne saak. Hooldatud õunapuud on vastupidavamad ning annavad ilusamaid, suuremaid ja kvaliteetsemaid õunu. - Sorteerimine vastavalt kvaliteediklassile
Sorteerime õunad vastavalt kvaliteediklassidele, et tagada ühtlane ja kõrge tase. Eriti õrnad sordid sorteerime ainult käsitsi.
Kontrollime kõik õunad vahetult enne teele saatmist hoolikalt üle ning toome õunasõpradeni vaid kõige kvaliteetsemad viljad.
Taluõunale on tähtis, et iga õun jõuaks sinuni värskena, maitsvana ja kindla kvaliteediga.